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Sono entrata in contatto con il mondo di Sonoserena circa un anno e mezzo fa. In quel periodo avevo appena iniziato lo svezzamento di mia figlia e cercavo un modo per organizzare meglio i pasti, senza dovermi chiedere ogni giorno: “Cosa cucino oggi?”

Guardando i suoi reel su Instagram e ascoltando la sua storia, mi sono convinta ad acquistare il suo primo libro. Da lì è nata la voglia di approfondire sempre di più il suo approccio e ho iniziato a seguire diversi dei suoi corsi.

Ma, diciamocelo, di Serena non se ne ha mai abbastanza. Così ho deciso di iscrivermi al percorso Cucina Organizzata, che mi ha aiutata a uscire dalla mia zona di comfort. Mi ha dato la sicurezza di sperimentare ricette nuove e di vivere la cucina con molta più serenità.

Ci tengo però a dire una cosa: il valore di questo percorso non sta semplicemente nelle ricette. Oggi una ricetta la puoi trovare ovunque o persino crearne una inserendo qualche ingrediente su ChatGPT. La vera differenza è tutto quello che c’è dietro.

È imparare come, partendo da un solo ingrediente, si possano creare due o tre piatti diversi. È capire come conservare al meglio gli alimenti, come valorizzarli senza sprechi, come organizzare la cucina in modo pratico e, soprattutto, comprendere il perché di determinate scelte.

Tutto questo viene amplificato ancora di più all’interno del Cubetto Club, di cui – e che te lo dico a fare? – faccio parte con grande entusiasmo. Perché alla fine non si impara soltanto a cucinare meglio: si acquisisce un vero e proprio metodo che cambia il modo di vivere la cucina, rendendola più semplice, più consapevole e anche più divertente.

Ho partecipato a questo corso di cucina anti spreco e ne sono rimasta davvero soddisfatta. Mi ha trasmesso tantissimi spunti pratici e un modo nuovo di guardare agli ingredienti e al loro utilizzo. Le lezioni sono sempre molto scorrevoli, chiare e coinvolgenti. Un’esperienza che consiglio a chiunque voglia cucinare in modo più consapevole e creativo.

LA SVOLTA
seguo Serena da circa due anni e questo corso di cucina organizzata è arrivato dopo il corso basi. I punti di forza del
Corso per me sono la Giusta commistione tra Profonda conoscenza della materia e concretezza di Serena e del Team che rende possibile per chiunque riuscire ad apprendere e soprattutto mettere in pratica il metodo oltre a la simpatia e la disponibilità di Serena e del team, caratteristiche assolutamente non scontate (molto utile anche l’utilizzo del canale Telegram durante e dopo il corso)
Consiglierei il corso a….chiunque, perché chiunque può alzare la propria asticella nella sua organizzazione in cucina.
Grazie Serena per lo splendido lavoro che fai e fate!

La competenza, la serietà, la professionalità e la disponibilità di Serena vanno ben oltre le aspettative.

Al di là del profilo professionale, ho trovato un'amica empatica e autentica, sempre pronta a cogliere il lato positivo delle situazioni, a spronare senza giudicare e a farti sentire completamente a tuo agio.

Farò tesoro di tutti i suoi consigli!
Grazie Serena 🙏🏻

Ho avuto la fortuna di conoscere Serena durante un percorso di formazione dedicato all'organizzazione e alla gestione dei pasti, e posso dire con sincerità che è una di quelle professioniste che fanno davvero la differenza.

Fin dal primo incontro si percepiscono la sua preparazione, la sua esperienza e, soprattutto, la passione autentica che mette in tutto ciò che fa. Non insegna semplicemente dei contenuti: li trasmette con entusiasmo, competenza e una straordinaria capacità di coinvolgere chi ha davanti.

La qualità che più mi ha colpita è stata la sua attenzione verso le persone. Serena ha saputo conoscere ognuna di noi, comprenderne le caratteristiche, valorizzarne i punti di forza e rispettarne le fragilità, creando un ambiente in cui era naturale sentirsi ascoltate e supportate.

Non si è mai limitata all'orario delle lezioni: ci ha dedicato tempo, disponibilità, confronto e consigli concreti ogni volta che ne abbiamo avuto bisogno. È evidente che per lei accompagnare le persone nella loro crescita non è solo un lavoro, ma una vera missione.

Grazie a lei porto a casa competenze che utilizzerò ogni giorno, ma anche molta più consapevolezza e fiducia nelle mie capacità. Le sue spiegazioni sono sempre chiare, pratiche e ricche di esempi reali, e la sua capacità di trasformare concetti complessi in strumenti immediatamente applicabili è davvero rara.

Se oggi consiglio Serena è soprattutto per la persona che è: professionale, competente, empatica, disponibile e incredibilmente generosa nel condividere il suo sapere. Chi avrà l'opportunità di imparare da lei troverà non solo un'eccellente formatrice, ma una guida capace di lasciare un segno umano oltre che professionale.

Grazie, Serena, per tutto il tempo, l'energia e la cura che hai dedicato a ciascuno di noi. Sei stata il vero valore aggiunto di questo percorso e ti auguro di continuare a trasmettere la tua passione a tante altre persone.

Il corso di cucina antispreco apre gli orizzonti. Non è il classico corso di cucina con consigli qui e là, sono ore dedicata alla riduzione degli sprechi a 360 gradi. Si passa dal cibo, alla dispensa agli elettrodomestici per finire con materiali preziosissimi e con valore immenso.

Serena poi è competente, professionale, simpatica, generosa e un pozzo di sapienza, conviene assorbire davvero tutto quello che si riesce!
Consigliatissima

Il corso antispreco di Serena è stato davvero tanta roba.

Quello che ho apprezzato di più è stata la sua generosità: Serena non si risparmia minimamente nel condividere la sua esperienza, le sue conoscenze e tutti quei piccoli grandi accorgimenti che possono fare la differenza nella vita di tutti i giorni.

Si percepisce chiaramente che il suo desiderio è quello di dare alle persone strumenti concreti, semplici e applicabili fin da subito, per rendere la cucina e l’organizzazione domestica più funzionali, sostenibili e leggere.

Essendo anche allieva della scuola Food Organizer, questo corso sull’antispreco mi ha regalato tasselli preziosi che arricchiscono ulteriormente il mio lavoro. Mi sento più preparata nell’accompagnare le persone a organizzare la cucina, valorizzare gli alimenti e ridurre gli sprechi.

Ma il valore più grande lo porto a casa nella mia quotidianità e nella mia famiglia: ogni lezione mi ha lasciato idee pratiche che sto già mettendo in campo.

Grazie Serena per la passione, la competenza e la cura che metti in quello che fai. Si vede che ami profondamente il tuo lavoro e che desideri davvero fare la differenza nella vita delle persone. ❤️
Imma

Sono entusiasta di essere entrata a far parte di Cubetto Club. Premetto che ho fatto molti corsi di Serena e sono stati tutti d'ispirazione, coinvolgenti, entusiasmanti e utilissimi per la vita di tutti i giorni quindi non ho avuto dubbi nel fare l'abbonamento annuale. Serena è una garanzia, è preparata, professionale, creativa, estrosa, piena di idee, sincera, sempre disponibile a chiarimenti e spiegazioni, si vede che questo lavoro lo fa con il cuore. Tutto ciò che offre Cubeto Club è andato oltre le mie aspettative (che erano già alte). Magazine ricco di idee, consigli, risorse, ricette in base alla stagionalità. Lezioni di cucina tenute da Chef Lillo e Serena che ci insegnano anche trucchi e segreti da chef. Le dirette con la psicologa e la nutrizionista. E il gruppo telegram, un gruppo molto affiatato in cui ci si confronta, a cui chiedere consigli, informazioni e aiuti anche all'ultimo minuto! Serena e il suo team sono sempre molto disponibili per chiarimenti, e spiegazioni. Ci seguono passo dopo passo con pazienza.. si vede che questo lavoro lo fanno con il cuore. Grazie a loro riusciamo a portare in tavola piatti da chef con la minima fatica.. il metodo di Serena ti cambia la vita! Provare per credere! Io non rinuncerei più a Cubetto Club!❤️

Seguo Serena da anni e considero i sui metodo delle basi una bibbia imprescindibile che ti cambia e migliora la vita. Avendo fatto tutti i suoi corsi ero perplessa sullo sottoscrivere o meno l’abbonamento, ma mai una scelta è fu più azzeccata! È meraviglioso: ricette basate sul suo metodo che seguono la stagionalità degli ingredienti e quindi aiutano nell’eterno dilemma ‘cosa cucino di diverso questa sera?’, un magazine mensile di cucina professionale unico nel suo genere rispetto a quelli in circolazione, mini lezioni di tecniche di cucina tenute dallo chef, e per completare il tutto dirette con psicologa e nutrizionista che rendono questo percorso completo a 360gradi. Più che consigliabile direi Essenziale per la nostra esistenza

Apprezzo moltissimo la proposta di Serena : oltre a competenza, professionalità e tanta creatività, l’aspetto che più mi colpisce è la disponibilità nel rispondere a ogni singola domanda, dubbio o semplice curiosità: si percepisce che dietro al “brand” ci sono persone vere che amano quello che fanno e che desiderano prima ancora che insegnare (o vendere) qualcosa, condividere la loro esperienza. Inizialmente ero dubbiosa se aderire a Cubetto Club perché ho davvero poco tempo ma ora che ho provato i tre mesi e ho gustato ogni singolo contenuto, non vedo l’ora di rinnovare l’abbonamento! Consiglio di provare, l’offerta è ricca e succosa, non ve ne pentirete!!

Seguo Serena da tanto tempo, prima da instagram, poi il libro, poi corso basi, frolle, pasta fresca, cubetto club e adesso anche cucina organizzata. È un metodo utile, versatile e comodo anche e per chi non se ne intende di cucina. Cubetto club, nella sua continuità, è un costante spunto di riflessione e uno sprone a migliorarsi, sperimentare, a seguire il flusso (e la stagionalità) potendosi adattare grazie alle mille risorse che ci sono nei ricettari, nelle dirette e nel magazine. Il gruppo telegram è un ulteriore riferimento per dubbi dell’ultimo minuto e consigli. Il team ha saputo creare uno spazio sicuro. È un investimento, ma ne vale la pena. Per me è un mai più senza. Ormai il mio congelatore ospita per metà le basi e mi ha permesso di mettere insieme una cena da leccarsi i baffi per ospiti inattesi con pochissimo preavviso, oltre che semplificare la gestione quotidiana e dare quel qualcosa in più ai piatti basic con sforzo quasi zero.

Seguo Serena sui social da anni ed ho acquistato molti dei suoi corsi così come il suo libro e non me ne sono mai pentita. Quello che amo di lei? La sua semplicità e la sua competenza allo stesso tempo. Sui social si trovano molte food organizer ma secondo me nessuna ha la sua stessa competenza. Questo ultimo corso poi (cubetto club) si è rivelato il miglior abbonamento annuale mai fatto: lezioni tecniche con lo chef, dirette con la nutrizionista, ricette meravigliose, supporto sul gruppo telegram, un insieme di corsi in un unico abbonamento. Un'esperienza che ha superato di gran lunga le mie aspettative.

Tanta competenza, tanta creatività e tantissima disponibilità. Ecco come riassumere l'esperienza di cubetto club.
Fare piatti ricercati diventa semplice e veloce, dando una svolta alla quotidianità non solo nei pasti per le occasioni importanti. Felicissima di avervi scelti

Il miglior abbonamento mai fatto! Cubetto club non è un corso di cucina come tanti, è presenza, stimolo e supporto costante: il magazine con tanti temi e sempre a tema con il mese in corso, le lezioni tecniche, le dirette con le specialiste, e il gruppo Telegram, sono una presenza quotidiana irrinunciabile ormai. Sento con orgoglio che giorno dopo giorno imparo e miglioro, e l’hanno notato anche le persone che mi stanno intorno. Super consigliato!

Cubetto club: il perfetto proseguimento di un percorso iniziato tempo fa e che ha creato dipendenza! Provatelo e non ve ne pentirete 🥰!

Ho iniziato a seguire Serena perché tra le tante food influencer mi è sembrata quella nettamente più preparata: cosa confermata sia dal suo curriculum sia dalla passione e dalla competenza che mette in ogni suo corso. Ora con Cubetto club poi lei ed il suo team si sono superati, le lezioni con lo chef sono una chicca che già da sola basterebbe a coprire il costo (già contenuto) dell' abbonamento. Per quanto riguarda i corsi invece posso dire che sono come le ciliegie... Uno tira l'altro! Grazie Serena e grazie al tuo fantastico gruppo di lavoro.

CubettoClub è semplicemente fantastico. Ogni mese idee sorprendenti per piatti con effetto wow assicurato. E inoltre...lezioni tecniche e confronti con professionisti di valore! Sono contentissima di aver sottoscritto abbonamento annuale. Consigliatissimo a tutti. Grazie Serena!

Serena è una garanzia. Sono in cubetto club e sono sicura che lo sarò in futuro. Professionalità e cordialita. Top!

Ho conosciuto Serena con instagram e ho subito acquistato il suo prezioso libro. Mi sono iscritta a cubetto club e finalmente sto vedendo un pò di luce nel mio caos culinario del periodo. Entusiasta mi sono iscritta anche a cucina organizzata, perchè quando una cosa funziona e ti facilita non si può più fare a meno!

Il primo corso acquistato con molta perplessità. Mi sono dovuta ricredere e mi ha incantata talmente tanto da acquistare altri 10 corsi e 1 anni di cubetto club.
Il sapere di Serena, la semplicità delle spiegazioni dei contenuti dei corsi rendono tutto più semplice stimolando una curiosità tale da mettere in pratica tutto ciò che sì e’ acquisito .
Con la collaborazione dello chef Lillo ha creato quello che avevo sempre sognato: una scuola di cucina vera e propria , dove le ricette vengono spiegate nei minimi dettagli rendendo tutto più semplice.
Che dire….. MAI PIÙ SENZA