Jeg er peschetarianer jeg elsker fisk i enhver afskygning så det eneste jeg bestiller fra Take aways eller på restaurant er fisk.

Punjab er den eneste Indiske restaurant jeg har bestilt fra der rent faktisk har *fish karahi* Benfri fisk med en tomatsovs der smager som citroner :D

Sovsen er ikke noget at råbe hurra for jeg aner virkeligt ikke hvad der er i & den er for stærk til at kunne smage det, oven i smager det af citroner selvom de kalder det en tomatsovs, men jeg bestiller ikke fish karahi for sovsen, men for den benfri fisk som rent faktisk er benfri, den smager perfekt & med den tilhørende sovs som godt nok både er stærk & ikke smager af tomater men citron, så er smagen simpelthen fantastisk, spiser aldrig den pakke tilhørende ris man får med, efter man har spist fisken er man mæt fed & glad :D så hvorfor spise risene & risikere at blive mæt førend fisken er spist.

Giver dem 2 stjerner.

2 fordi jeg elsker fisk, men den skal ikke dækkes af en *tomatsovs* der smager af citron & som er så stærk at man ikke kan smage de forskellige smagsnuancer, ethvert måltid børe være en kulinarisk rejse for ens smagsløg & det er det ikke når man skjuler de forskellige smage som det Indiske køkken er kendt for bag stærke krydderier,så man intet kan smage udover citronerne :D

mvh.