Hjerting Badehotel Bewertungen 88

Vi havde bestilt bord på Hjerting Badehotel fredag d. 7. marts. Måtte vente forholdsvis længe for at få anvist bordet, bestilte lammekølle og helstegt rødspætte, hvidvin og en flaskeøl.
Hvidvinen var lunken og der blev hældt meget lidt i glasset, lammekøllen OK, men den helstegte rødspætte var nærmest rå i kødet, vi klagede til tjeneren over fisken, fik en ny efter et kvarters tid, men samme resultat, rå indeni. Klage igen, denne gang kom en anden tjener og hun tilbød en anden ret, bøf bearnaise, som kom efter igen 20 minutter ca. Hun fortalte at fisken ikke var stegt, men bagt i ovn!. Hun tilbød også en ny øl og nyt glas vin som kompensation, denne gang rødvin og øl, øllen var fin, men rødvinen for kold.
Bøffen var ikke særlig god, der var meget fedt på den og ikke særlig velsmagende.
Regningen blev betalt (efter igen nogen ventetid) hos den halvsure tjener. Han forlangte 920 kr, inclusiv 50 kr for postevand!
Vi har ellers været meget glade for at komme på hotellet, men efter den oplevelse skal man nok ikke forvente at se os som kunder mere.

Har været på et to dags ophold der inkluderede morgenmad og 2 retters aftensmad.
Dejligt hotel med smagfuld indretning og venlig betjening.
Men maden levede bestemt ikke op til forventningerne.
1. aften forret: tatar - hvilket deler vandene
hovedret: pasta med kalveragout. pastaen havde kogt for længe og ragouten var lave af hakket kød :-( smagløs
2. aften: jordskokker og braiseret lammekølle.
kødet var en stor klump trævler, hvilket på ingen måde føltes lækker.
3 ud af 4 retter var dække at et tykt lag revet parmesan ost.
Havde forventet noget andet af deres
'Casul fine dining'

Har været på stedet 3 gange denne uge. Betjeningen og oplevelsen har overgået sig sig, gang for gang. Magen til service skal man lede længe efter. Ros til både tjenere og køkken.

Flot restaurant med dejlig udsigt.
Men kedeligt udvalg af frokost retter.
3 retter,- foruden smørrebrød,hvoraf 2 af retterne er med friteret fisk.
Ikke særligt opfindsomt....
Dyrt ift kvalitet og service.

Jeg havde bestilt boller og kringle til mindehøjtidelighed efter min mands begravelse. Jeg havde forventet hjemmebagte boller og kringle på det fine Hotel. Men det viste sig derimod, at hotellet havde været hos bageren og købt the boller og wienerbrøds stænger. Pinligt for hotellet men ikke mindst pinligt for mig at være vært. Prisen fejler ellers ikke noget. Jeg er kun glad for at jeg ikke bestilte småkager til 40 kr. pr. kuvert, det var nok blevet til Karen Wolfs småkager købt i Brugsen.

Er lige kommet hjem fra et fantastisk salgsmøde, 2 dage hvor Alt var i top, mad betjeningen og ikke mindst et fantastisk vin kort.
Ikke sidste gang vi besøger Hjerting Badehotel

Vi har altid været meget flittige brugere af Hjerting badehotel, både til morgenmad, frokost og aftensmad. Men efter de har fået nyt koncept kan de ikke servere glutenfri mad mere. Vores børn og vi er allergikere, og alt er lavet med panering, selv deres pommes er indkøbt med en form for panering. Deres reje toast bliver forberedt om morgenen, så vi kunne heller ikke få rejer på et stykke glutenfri brød!
Vi fik generalt en super dårlig betjening, da vi sagde at vi var allergikere. Nu er vores allergi ikke selvvalgt, men en sygdom vi lever med for altid. Jeg har efterfølgende skrevet en mail til Hjerting men uden svar! Vi har altid ønsket os gavekort til Hjerting, så vi har desværre 3 liggende i skuffen, som vi ikke får brug for! Super træls oplevelse af vores ellers tidligere ynglings sted.

Dejligt badehotel som ligger så dejligt lige ned til Ho bugt.
Dejlige værelser og hvis man vælger et værelse med udsigt til vandet får man en fantastisk udsigt.
Det eneste vi har at udsætte på stedet er at et par stykker af personalet i restauranten virkede som om nogle af gæsterne var til ulejlighed. Men vil også påpege at et par de unge piger levede fuldt op til hvad vi som gæster forventede af service på et sådant sted.

Været gæst til en fest hvor der blev serveret tre retter mad. Forret blev ledsaget af et 1/2 stk tørt franskbrød.
Hovedretten blev serveret halvkold, kødet var fyldt med synlige sener, umuligt at skære i og kunne slet ikke tygges! Så SYND for værtsparret; festen/maden kan jo ikke gøres om! Kommer der ALDRIG igen! Pris og kvalitet matcher ingenlunde hinanden! Er bekendt med hvad festen kostede samlet!

Vi var forbi hotellet i dag i det gode vejr. Der var stort set ikke nogen på terrassen, da vi ankom, og vi kunne frit vælge et bord. Et lille stykke tid efter vi var ankommet, kom der nogle andre, bl.a. nogen der satte sig lige ved siden af os. Betjeningen kom ud og så dem, der sad ved siden af os, fordi det var nogen, hun kendte. De havde så en privat samtale, og de fik bestilt drikkevarer. Hun gik derefter lige forbi os og om til nogle andre, der sad lidt længere væk. Hverken på det tidspunkt eller da hun kom tilbage derfra, blev vi spurgt, om vi ville have noget. Hun kom igen ud og talte privat med bordet ved siden af og spurgte fortsat ikke til os. Det var først, da en anden tjener kom forbi, at vi blev spurgt, om vi ønskede noget. Vi ville gerne have haft noget let (evt. bare en gang pommes frites), men fik oplyst, at hvis ikke vi havde bestilt bord, så kunne vi kun få drikkevarer. Fair nok, hvis de havde travlt i restauranten med et selskab. Vi bestilte 2 glas vin (110kr pr. glas) og oplevede, at der blev hældt det nok mindste glas vin, vi nogen sinde har fået på en restaurant (tæt på 1 dl vin i glasset). Tænker ikke lige vi kommer igen med det samme.

Holdet min konfirmation der ude betjeningen var sur og skyndte sig med alting, de lavede desserten forkert, og da jeg sagde at det var den forkerte så sagde tjeneren bare nej det er det ikke og vendte sig om og gik, poisonerne var over hovedet ikke lige opdelt der var nogen som fik rigtig meget og så var der nogen som næsten ikke fik noget, de prøvede på ingen måder på at give mig en god dag, da regeringen kom stod der at vi havde drukket 19 flasker vin men det der er mærkeligt er at der kun var 15 som skulle have vin og det er jo en konfirmation så man drikker jo slet ikke så meget. Mit gæt er at de sure tjener har åbnede en masse flasker efter vi var gået og har drukket dem, jeg havde en god dag men det her var ved at ødelægge den fuldstændig, sure tjener og dårlig service, de ville bare have penge ingen som faktisk prøvede på at give mig en god dag. Kommer aldrig igen forfærdelig oplevelse, kom der aldrig

Spiste i restauranten en sommeraften med familien. Lokalerne er fine og passende. Det samlede indtryk af betjeningen, maden og prisen svarer dog ikke til hinanden. Det er veltilberedt, men selve retterne virker mærkeligt sammensat, især til prisen. Der vil jeg ikke anbefale at spise, når der er andre bedre alternativer.

Fint hotel ❤️ var der sidste år ❤️
Søde & hjælpsomt personale ❤️
Rent & pænt ❤️
Fint Restaurant med lækker morgen buffet, samt super fine anretningen
til middag❤️ mega fin udsigt til
vandet ❤️
Sover dejligt i deres senge ❤️
Fantastisk beliggenhed ❤️

Så skulle man jo mene i var 5 stjerner værdige ik? 🌟

Men prisen på, at medbringe 2 små allagi- hunde i 4
Overnatninger koster 2000 kr …. Det er ganske uforskammet … 🤯
Fik det svar :
Der skulle jo støvsuges efter dem, når vi rejste igen … 🤯
Der skal støvsuges uanset hvad, så 2000 kr ekstra, for at støvsuge for 2 små hunde, som ikke fælder, det er
Simpelhen for dyrt.
DERFOR 2 stjerner fra mig.

Mvh Liselotte /Holbæk

Så var vi der igen….. lækkert ophold fra fredag til søndag. Vi var meget spændte på deres ombygning og nye menukort. Virkelig flot ombygning og et lækkert menukort….. vi ses snart igen

Efter renovering skulle der spises fødselsdagsmiddag i de “nye omgivelser”.
Der blev ringet før dagen med ønske om flag på bordet, - det var der ikke.
Lidt forvirrende menukort endte med forskellige retter. Alle retter “jævne” men dyre. Der var en fisk hvor tilbehøret(konc.tomatpure?) ødelagde smagen og så var der kun fisken tilbage.
Tilbehør til schnitzel var “brændte”, knuste kartofler. Til oksekødet var der en mikroskål med lidt brændte kartoffelpinde?
Da retterne var serveret ventede vi tålmodigt på bestik. Måtte vi til sidst bede om….
Kunne også have været fint med en dug på bordet!
Lidt ærgerligt at man skal betale 25,- pr. person for alm. postevand, når man har købt vin og øl mv.
Begrænset opmærksomhed fra personale.
Alt i alt en skuffelse….

Vi har lige været en weekend på Hjerting Badehotel. En super oplevelse, hvor især mad og drikke var i særklasse. Ren forkælelse.

Vi havde bestilt et ophold på badehotellet og havde store forventninger til det. Vi var der 3 overnatninger. Prisen er relativt høj - selv uden for højsæsonen, hvilket måske har været medvirkende til vores høje forventninger.
Vi har været på mange ophold i hele Danmark, og jeg må sige, at personalet i Hjerting generelt set fremstod fokuserede på deres opgave men uden det servicemindset, nærvær, smil og varme, jeg normalt forbinder med det at tage på hotel ophold i Danmark.
Beliggenheden var meget smuk og værelset fremstod fint og rent.
Vi spiste på den sidste aften (31.08.24) i restauranten og baren, hvor vi blandt andet fik oksemørbrad og en meget fin service af det pågældende personale, hvilket overordnet trækker oplevelsen op. Maden var virkelig fin - friskt og mørt.
Vi er defor lidt skuffede ved afslutningen på opholdet - vi forventede en bragende 5’er men endte med en lunken 3’er.
Vi vil nok prioritere at tage på Dyvig Badehotel næste gang i stedet for at genbesøge Hjerting.

Min hustru og havde en enkelt overnatning d.21/8
Alt var i den skønneste orden,
Dog undrede jeg mig over at da vi skulle spise og fik præsenteret menuen, at i kalder Laksen for "Fanø Laks/Laks fra Fanø"
Så vidt jeg ved fanges der ikke Laks på Fanø.
Jeg Googlede da også "Fanø Laks" og ser da også at det en grossist der sælger opdrættede fisk fra Norge og Færørerne og altså ikke fra Fanø....
Den type opdræt er efter min og mange andres mening dybt problematisk.
Jeg ville gerne have haft at vide at det drejede sig om opdrætsfisk, så havde jeg valgt andet.
Mvh.Preben

Min kone og jeg har flere gange besøgt hotellet og været godt tilfreds men det var vi ikke denne gang
Pinsedag Kl. ca 12.30 ankom vi til hotellet og fik et bord uden for op mod glasruden . Vi konstaterede at Kanten under ruden og selve ruden var meget snavset og vi spurgte Tjeneren om han ville komme med en klud og tørre bare kanten af.Tjeneren der var en herre mellem 55-60år blev åbenbart sur , svarede ikke men kom dog med en klud og tørrede kanten nødtørftig af. Heldigvis overtog en sød ung Servitrice betjeningen ,men det var en kedelig start oå en frokost som vi havde glædet os til.Desuden syntes vi ikke at menukortet lever op til et fint badehotels standard. Alt i alt en skuffende oplevelse.
M.V.H
Else og Kaj Skjøth Jørgensen
Kolding

Det eneste veganske, de kunne servere, var en håndfuld kedelige pomfritter.
Ikke et sted der er værd at besøge.