PugliaKitchen® Bewertungen 

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TrustScore 4 von 5

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Unternehmensdetails

  1. Kochkurs

Vom Unternehmen geschrieben

PugliaKitchen® is a small team of cooks and hosts in the Valle d'Itria, the corner of Puglia where trulli, olive groves and old masserie sit side by side. We cook with people who are here on holiday: in a masseria kitchen, in a rented villa, in a trullo, in an apartment in town. Chef Domenico grew up on his family farm in this region and learned to cook the way most Apulians do, standing next to someone older who already knew. That is still how our classes work. You shape orecchiette with your hands, you taste as you go, and you leave with dishes you can actually cook again at home. What we do: hands-on cooking classes, a private chef who comes to your place for one dinner or for your whole stay, visits to the working farms and producers we buy from, and food for weddings and celebrations. There is no online checkout, and there never will be. Every enquiry is read and answered by a person, in English or Italian, usually within 48 hours, because the right experience depends on where you are staying, how many you are, and what you like to eat. One last thing, because this is a review site. We never ask anyone to write a review they do not mean, and we do not write our own. If something was not right, we would rather hear it from you than read it here.


Kontaktinformationen

  • Masseria Bianco - Contrada Putignano, 49, 70014, Conversano, Italien

  • pugliakitchen.com

3,8

Gut

TrustScore 4 von 5

2 Bewertungen

5 Sterne
4 Sterne
3 Sterne
2 Sterne
1 Stern

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Bewertet mit 5 von 5 Sternen

Don’t miss this authentic Puglia experience!

We absolutely loved our time with chef Domenico who was generous sharing his passion for Puglian produce, cuisine and hospitality. First we bought produce direct from the farmer, then went to his kitchen in a 500 year old building to get hands on making focaccia and pasta from scratch, learning how to make local pasta sauces and more about local food. Then the treat of enjoying the delicious lunch afterwards paired with a crisp local wine. Highly, highly recommend!

2. September 2025
Bewertung ohne vorherige Einladung
Bewertet mit 5 von 5 Sternen

Love for Traditional Food

I met Domenico and he immediately seemed like a wonderful person. When he cooked for me and my friends he confirmed to be also a great fan of cooking and especially of the traditions of Puglia. Domenico has turned his great passion into a profession that helps him to share with others his love for good food.

28. November 2021
Bewertung ohne vorherige Einladung

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