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Da Antonino — Macelleria Siciliana a Corleone Nel cuore di Corleone, dove la tradizione siciliana incontra la maestria artigianale, nasce Da Antonino: una macelleria che da generazioni porta avanti un modo autentico di selezionare, preparare e rispettare la carne. La nostra filosofia è semplice: qualità genuina, lavorazione artigianale e un forte legame con il territorio. Ogni prodotto presente nel nostro banco viene scelto con cura, privilegiando allevamenti di fiducia e carni che conosciamo davvero. Da Antonino non è soltanto una macelleria di paese. È un luogo dove questo mestiere viene ancora svolto con pazienza, esperienza e rispetto per le tradizioni siciliane. Ogni taglio viene preparato a mano, ogni ricetta nasce da sapori tramandati nel tempo e ogni consiglio dato ai clienti fa parte di quel rapporto umano che per noi continua ad avere un valore fondamentale. Tra le nostre specialità troverete carni selezionate come il maiale Nero dei Nebrodi, la scottona scelta per tenerezza e marezzatura, salsicce artigianali preparate ogni giorno e i tradizionali involtini siciliani realizzati come una volta. Crediamo che la qualità non abbia bisogno di spiegazioni complicate: si riconosce dal sapore, dalla cura e dalla fiducia costruita nel tempo. Per questo ogni giorno continuiamo a lavorare con lo stesso obiettivo con cui tutto è iniziato: portare in tavola prodotti genuini, fatti con attenzione e profondamente legati alla nostra terra. Tradizione Siciliana, Fatta con Cura Entrare da Da Antonino significa riscoprire i veri sapori della Sicilia e il valore delle cose fatte con attenzione e rispetto. Dalla selezione della carne fino alla preparazione finale, ogni dettaglio viene curato artigianalmente per garantire freschezza, qualità e gusto. Siamo orgogliosi delle nostre radici e continuiamo ogni giorno a custodire un mestiere fatto di famiglia, territorio e passione. DAL 1931 DALLA FAMIGLIA PER LA FAMIGLIAMehr ansehen