Frederiksvaerkhotel Bewertungen 

Antwort von Frederiksvaerkhotel

Vor 5 Tagen

Kære gæst,

Tak fordi du tog dig tid til at beskrive jeres oplevelse så grundigt.

Vi er oprigtigt kede af at læse, at festen ikke levede op til forventningerne, og at din veninde står tilbage med en så skuffende oplevelse af en dag, der skulle have været noget helt særligt. Når man samler 50 gæster til en stor fest, er det afgørende, at både planlægning, servering og bemanding fungerer, så værterne og gæsterne kan læne sig tilbage og nyde dagen.

Vi beklager, at I oplevede problemer med velkomstserveringen, at der manglede opfyldning af vand, og at gæsterne selv måtte hjælpe med at samle tallerkener ind. Det er heller ikke tilfredsstillende, hvis baren ikke var bemandet som forventet, eller hvis serveringen trak så langt ud, at hovedretten først kom kl. 20.45 og desserten først kl. 23. Vi forstår godt, at det har været frustrerende, og vi vil gerne følge op på jeres tilbagemelding omkring både bemandingen og afviklingen af arrangementet. Vores gæster skal kunne forvente en professionel og nærværende service – også ved større selskaber.

Vi er også kede af at høre, at morgenmaden ikke var tilstrækkeligt fyldt op, da I kom kl. 9. Det er vigtigt, at morgenmaden er klar og løbende bliver suppleret, så alle gæster får en god start på dagen.

I forhold til overnatningen forstår vi godt, at det føltes skuffende at finde værelser til en lavere pris online, når I havde fået oplyst en særlig pris i forbindelse med festen. Priser kan variere afhængigt af dato, værelsestype og de aktuelle bookingvilkår, men vi forstår samtidig, at det kan give anledning til frustration, når man forventer en fordelagtig pris som gæst til et arrangement. Vi beklager, hvis håndteringen af jeres henvendelse i receptionen efterlod jer med en oplevelse af ikke at blive taget alvorligt.

Det gør indtryk at læse, at I føler jer snydt og ikke ønsker at vende tilbage. Vi ved, at en særlig fest ikke kan gøres om, og netop derfor er det vigtigt, at vi leverer den kvalitet og service, som værterne har betalt for, og som deres gæster med rette forventer.

Vi vil meget gerne have mulighed for at tale jeres oplevelse nærmere igennem med jer. Derfor vil vi opfordre jer til at kontakte Frank direkte på frank@couloir.dk, så I kan få mulighed for at uddybe jeres oplevelse, og vi sammen kan få talt forløbet igennem.

Tak for jeres ærlige feedback. Vi tager kritikken alvorligt og håber, at vi får mulighed for at følge op på jeres oplevelse i en direkte dialog.

Med venlig hilsen

Heidi
Hotel Frederiksværk

Antwort von Frederiksvaerkhotel

8. Aug. 2026

Hej
Mange tak for din mail,

jeg vil meget gerne følge op på dette.
Vil du ik sende mig en mail på Kasper@couloir.dk - med hvilken dag det var I ikke kunne få et bord?

vi har haft problemer med gassen - men jeg vil gerne følge op på dette os.

jeg håber at høre fra dig,

Mvh Kasper

Antwort von Frederiksvaerkhotel

3. Aug. 2026

Kære gæst,

Tusind tak for jeres flotte anmeldelse og for de mange positive ord.

Det glæder os meget at høre, at I endnu en gang havde en god oplevelse hos os. Det er en stor fornøjelse at læse, at dagens ret både overraskede med sin størrelse og levede op til jeres forventninger på smag.

Det betyder ekstra meget for os, at I har besøgt vores restaurant flere gange og hver gang har været tilfredse. Den tillid er vi meget taknemmelige for, og vi gør os umage for at leve op til den ved hvert besøg.

Tusind tak fordi I tog jer tid til at dele jeres oplevelse. Vi glæder os til at byde jer velkommen igen på Hotel Frederiksværk.

Med venlig hilsen

Heidi
Frederiksværk Hotel

Antwort von Frederiksvaerkhotel

10. Juli 2026

Kære gæst

Tusind tak for jeres fantastiske anmeldelse og for at dele jeres oplevelse med os.

Det glæder mig utrolig meget at læse, at I havde et skønt ophold hos os, og at både store og små nød besøget. Det er dejligt at høre, at børnene havde glæde af legepladsen, og at I kunne nyde den hyggelige stemning i gårdhaven på en sommeraften.

Jeg er også meget glad for, at I satte pris på hotellets charmerende atmosfære og den gamle stil, som vi værner om. Det betyder meget for os, at vores gæster oplever den særlige stemning, som huset rummer.

Det er skønt at høre, at morgenbuffeten levede op til jeres forventninger – og at frugtsalaten og den lille to-go-boks blev et hit hos børnene. Sådan en tilbagemelding bringer virkelig smil frem hos os. Også jeres ros af de friske jordbær er en stor fornøjelse at læse.

Tusind tak for de mange flotte ord. Vi sætter stor pris på, at I tog jer tid til at dele jeres oplevelse, og vi glæder os allerede til at byde jer velkommen tilbage.

Med venlig hilsen

Heidi
Frederiksværk Hotel

Antwort von Frederiksvaerkhotel

4. Mai 2026

Tak for din besked – og først og fremmest beklager jeg, at jeres ophold ikke levede op til forventningerne. Jeg forstår godt, at man efter en god aften i Gjethuset har brug for ro, og det er selvfølgelig også det, man skal kunne forvente på et hotel.

Jeg vil dog gerne nuancere forløbet lidt, så du også får vores perspektiv med.

Da I henvendte jer, havde vi allerede en planlagt og godkendt fest i huset, som – helt korrekt – havde tilladelse til at fortsætte til kl. 02.00. Når det er sagt, tager vi naturligvis altid hensyn til øvrige gæster, og derfor fandt vi også en løsning til jer, hvor I blev tilbudt et værelse, der lå væk fra støjen, netop for at sikre jer mest mulig ro.

I forbindelse med henvendelsen oplevede vi desværre, at din mand talte meget højt i telefonen og ikke gav mulighed for dialog, hvilket gjorde det svært for os at finde en god løsning i situationen. Ligeledes havde han en fremtoning overfor personalet, som blev opfattet som truende, og hvor vores medarbejdere ikke blev lyttet til. Det er selvfølgelig ikke en situation, vi ønsker – hverken for jer eller for vores personale – og det gør det vanskeligt at hjælpe på en konstruktiv måde.

Vi forsøger altid at balancere hensynet til alle vores gæster – både dem, der deltager i arrangementer, og dem, der ønsker ro. I dette tilfælde gjorde vi, hvad vi kunne i situationen ved at tilbyde jer et alternativt værelse, så I kunne få en bedre oplevelse.

Jeg vil meget gerne følge op på sagen og se, om vi kan finde en god løsning for jer. Du er derfor meget velkommen til at kontakte mig direkte på Kasper@couloir.dk

Antwort von Frederiksvaerkhotel

19. Apr. 2026

Send os gerne en mail på kaper@couloir.dk - så får vi en løsning på dette

Antwort von Frederiksvaerkhotel

23. Feb. 2026

Hej Anniezette

Tak for din anmeldelse og for den mail, du tidligere har sendt til os – og som du også har modtaget svar på.

Jeg vil rigtig gerne forstå din oplevelse bedre. Det er bestemt ikke vores ønske, at nogen gæster går herfra utilfredse, og hvis der er noget, vi kan lære af eller rette op på, vil vi meget gerne tage dialogen direkte med dig.

I forhold til din kommentar om Spotdeal-opholdet vil jeg blot nævne, at opholdet – uanset om det er købt via Spotdeal eller til fuld pris – indeholder præcis de samme ydelser. Vores ambition er altid, at alle gæster får den samme gode oplevelse, uanset hvordan opholdet er booket. Hvis dine forventninger har været anderledes, vil jeg meget gerne høre mere om det, så vi bedre kan forstå, hvor vi ikke har levet op til dem.

Du er meget velkommen til at skrive direkte til mig på kasper@couloir.dk, så vi kan tage en konstruktiv dialog og forhåbentlig finde en god løsning.

Med venlig hilsen
Kasper

Antwort von Frederiksvaerkhotel

26. Okt. 2025

Kære Helle,
Tusind tak for din besked – og ikke mindst for, at du har taget dig tid til at dele din oplevelse med os. Vi sætter virkelig pris på, at du har valgt at besøge os, og at du har benyttet dig af vores deal-tilbud. Det betyder meget for os, at du har prioriteret et ophold hos os, og vi håber, at du trods dine skuffelser har haft nogle hyggelige dage hos os.

Vi bestræber os altid på at give vores gæster en oplevelse, der ligger langt over det, man betaler for – og særligt med vores deals forsøger vi at skabe en mulighed for, at flere kan få glæde af et ophold til en ekstra fordelagtig pris. Når man benytter sig af en deal, får man som regel 30–40 % rabat i forhold til vores normale priser, men vi går naturligvis ikke på kompromis med kvalitet, service eller oplevelse.
Derfor er det selvfølgelig ærgerligt at læse, at du ikke har oplevet opholdet helt, som vi havde håbet.

Din feedback om maden er taget alvorligt, og jeg har allerede delt din kommentar med vores køkkenchef.
Den forret, du nævner – laks på ristet brød – er normalt en favorit blandt mange gæster, men vi ved også, at smag er noget meget individuelt. Dagens ret varierer fra dag til dag, og vi forsøger altid at balancere mellem sæson, kvalitet og tilgængelighed – men jeg beklager oprigtigt, hvis den pågældende dag ikke ramte dine forventninger.
Desserten med is og espresso er faktisk vores lille italienske “affogato”, som mange elsker netop for sin enkelhed – men jeg kan sagtens forstå, hvis du havde forventet noget mere klassisk og sødt efter en tre-retters middag.

Jeg håber, du alligevel mærkede, at både vores personale og køkken gør sig umage for at skabe en rar stemning og en god oplevelse, uanset om opholdet er booket til fuld pris eller som en del af en deal.
Det er netop dét, vi brænder for – at give gæsterne følelsen af at blive forkælet, uanset hvad der står på regningen.

Skulle du have lyst til at besøge os igen, lover jeg, at vi står klar til at sørge for, at næste oplevelse rammer helt plet – både kulinarisk og stemningsmæssigt.
Jeg vil meget gerne personligt sørge for, at det bliver en bedre oplevelse for dig.

Du er hjerteligt velkommen til at skrive direkte til mig på kasper@couloir.dk
, så finder vi en løsning, der forhåbentlig kan give dig et bedre indtryk af os.

De varmeste hilsner,
Kasper Nielsen

Antwort von Frederiksvaerkhotel

24. Aug. 2025

Hej Ulla,

Tak for din mail,
Jeg kan ikke finde din booking, hvad navn var det booket i?

du kan evt lige sende mig dit booking nummer på kasper@couloir.dk

Jeg er imponeret hvis du har været og se alle vores værelser, og dermed kan sige at dit værelse var det dårligste på hotellet.

Mvh Kasper

Antwort von Frederiksvaerkhotel

19. Aug. 2025

Kære Samuel,

Tusind tak for din ærlige feedback.

Vi er glade for at høre, at I nød maden – særligt at både spaghetti bolognesen og laksen overordnet faldt i god smag, selvom der var lidt at sætte fingeren på i forhold til udskæringen af laksen. Det tager vi med os som en vigtig detalje, vi kan arbejde videre med.
Vi beklager meget, at servicen ikke levede op til jeres forventninger. Det er bestemt ikke den oplevelse, vi ønsker, vores gæster skal have. Vi tager dine observationer alvorligt – både hvad angår opmærksomhed fra tjeneren, manglende tilbud om nyt bestik og ikke at få præsenteret vinen korrekt. Det er små ting, som tilsammen har stor betydning for helhedsoplevelsen, og vi vil bruge dine input til at skærpe vores rutiner og oplæring af personalet.

Endnu en gang tak fordi du tog dig tid til at dele din oplevelse. Vi håber at få lov at byde jer velkommen igen og give jer en endnu bedre oplevelse – både på tallerkenen og i servicen.

Mvh Maja fra Hotel Frederiksværk

Antwort von Frederiksvaerkhotel

26. Juli 2025

Thank you so much for your wonderful review! We're thrilled to hear that you and your friends enjoyed the burgers and cocktails – it means a lot. We're glad the unique atmosphere added to your experience, and we truly appreciate your kind words and support. We look forward to welcoming you back in September.

Best regards
Maja

Antwort von Frederiksvaerkhotel

26. Juli 2025

Tusind tak for jeres varme og detaljerede anmeldelse – det betyder virkelig meget for os! Det glæder os at høre, at I følte jer godt hjulpet hele vejen igennem, og at både maden, stemningen og vores service var med til at gøre jeres datters barnedåb til en særlig dag. Vi sætter stor pris på jeres ros til både personalet og kokken – den sender vi selvfølgelig videre. Tak fordi I valgte os til en så vigtig begivenhed – vi håber at byde jer og jeres familie velkommen igen en anden gang!

De bedste hilsner
Maja