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Unternehmensdetails
Vom Unternehmen geschrieben
Feinkost Jiménez ist ein Familienbetrieb aus Essen mit Wurzeln in Espejo, einem Dorf in der Provinz Córdoba, Andalusien. Unsere Familie bewirtschaftet dort seit 1889 eigene Olivenhaine. Gemeinsam mit befreundeten Familien aus dem Dorf bringen wir die Ernte in die örtliche Mühle. Dort wird kalt extrahiert, unter 27 Grad, damit Aroma und Charakter der Oliven erhalten bleiben. Abgefüllt wird nur, was das Labor als höchste Güteklasse bestätigt: Natives Olivenöl Extra, unfiltriert, mit natürlichem Bodensatz. So, wie es aus der Presse kommt. Deshalb ist unser Öl leicht trüb. Das ist kein Makel, sondern ein Echtheitsmerkmal, auf das wir stolz sind. Wir füllen unser Öl in eine schwarz-matte, lichtschützende 500-ml-Flasche mit goldgeprägtem Lorbeerkranz und in eine kleine 30-ml-Mikrodosis zum Probieren. Der Verkauf startet in limitierten Chargen über unsere Warteliste auf feinkost-jimenez.de. Gastronomie und Feinkosthandel beliefern wir auf Anfrage. Was uns wichtig ist: Ehrlichkeit vor Marketing. Wir erzählen, woher unser Öl kommt, wie es gepresst wird und was im Labor gemessen wurde. Die chemische Analyse steht offen auf unserer Website. Fragen beantworten wir persönlich, per E-Mail oder WhatsApp. Und wenn einmal etwas nicht passt, melden Sie sich einfach. Wir kümmern uns. Un saludo aus Essen, David Jiménez Pérez und Familie.
Kontaktinformationen
Lehnhäuserweg 6, 45276, Essen, Deutschland
- +49 1512 9687479
- info@feinkost-jimenez.de
- feinkost-jimenez.de
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