Bistrolupa Bewertungen 

Jeg skriver normalt ikke anmeldelser, men jeg vil gøre en undtagelse, fordi Bistro Lupa nok er den bedste restaurant, jeg nogensinde har været på.
Jeg var ellers skeptisk. Vegetarisk ville nok ikke have været mit eget valg, men nu var jeg med en gruppe.
Og maden var lækker og tjenerne enormt nærværende og søde.

Absolutely amazing. Can't recommend going enough. We had an unforgettable experience, and the dishes were so rich in flavor that even the most hardcore meat-eater will have an absolutely fulfilling experience. Beautifully curated and excellent wine paring. We will definitely be visiting again.

Jeg tog mine forældre med hertil, og vi var alle meget imponerede over oplevelsen, fra den fantastiske atmosfære til den utrolige mad. Dette er et must, hvis du får chancen.

Sublimt lækker plantebaseret mad.
Vi deltog i Dinning Week og vores høje forventninger blev til fulde indfriet.
Blev taget vel imod i døren, jakken blev taget imod og vi fik anvist bord.
Alle retter var helt utrolig lækre og vinene specielle, men gode. Jeg kommer helt sikker tilbage for jeres signaturret med de blå østershatte.

God mad og gennemført fokus på bæredygtighed. Man kan tydeligt mærke de gode værdier og den vison de vil frem med.
Haps det var godt!

I har et fedt koncept. I er lige blevet nævnt i Michelin. Det sætter nogle forventninger.
Jeg har ventet på at få bord hos jer en lørdag for at få en god oplevelse.
Her kan man kun vælge tasting menu med 5 retter. Også fint. Men...I kan ikke tilbyde en tasting menu og så forcere tempoet og få os ud på 2 timer en lørdag aften. Det jeg husker bedst fra restaurantbesøget er at i kom for at tage tallerkener 3 gange undervejs selv om nogen ved bordet sad og spiste. Og at den enlige dame der sad og spiste overfor, blev bedt om at gå fordi i skulle bruge bordet.
Og da vi påtalte det, da i spurgte om vi var tilfredse blev tjeneren(ejeren) rasende og sagde man ikke kunne drive en forretning hvis ikke man kører 2 seatings på denne måde. Så lad være med at spørge om jeg er tilfreds..
Jeg har ventet længe på at få bord, jeg har set jeres anmeldelser. Jeg ville gerne have betalt langt mere for en god oplevelse, hvis indtjeningen er problemet. Og hvis i vil have 2 seatings, så skriv at kl 18 bordet er en teatermenu som går fra 17.30 til 20. Så ved man det og har indrettet sin aften på det.
Maden var ok. Jeg synes jeres koncept med at lave jeres egne svampe er sublimt. Mere af det hvis i vil have det som flagskib.
Hvis i vil stile mere mod Michelin for lave omkostninger, så giv os mere brød til maden. Jeres briocheboller er skønne. Start med varmt brød når vi kommer og 3 lækre spreads eller olier og hold brødkurven og spread fyldt. Så føler man sig mæt og fuld når man går derfra trods det er en let menu. Lav en overraskelse udenfor menuen. Lav en suppe og server den i espressokopper undervejs. Rygende varm og gerne på basis af dehydrerede svampe af egen produktion.
Jeg skriver meget lidt om maden, for det fyldte alt for lidt i oplevelsen.

Der skal noget til at give et spisested 5 stjerner. Den her er velfortjent.

Helt fantastisk og smagfuld mad.
Fantastisk betjening.

Et fremragende bud på fremtidens mad, som selvfølgelig er plantebaseret.

Super betjening, afslappet atmosfære og rigtig dejlig mad👌😍