à terre Bewertungen 16

Vi kendte ikke stedet men det blev en aften vi sjældent vil glemme.
Vi blev behandlet som guder og fik serveret en meget velsmagende og smuk 5 retters menu.
Service helt i top med en ro og behagelig stemning i restauranten.
Vi valgte vin per glas og disse var også fantastiske.
Vi er faldet pladask for dette sted og vi er begge enige om det er vores nye yndling.
Vi glæder og til næste gang.
Endnu engang tak til tjenere og kokke for eminent service

Super dejlig mad og fantastisk atmosfære. Køkkenet oser af ro, fokus og kompetence. Køkkenchefen var rundt til alle borde på en meget behagelig og rolig måde og god tid til at besvare vores spørgsmål, selvom restauranten fyldtes op. Meget fint værtsskab. Dejlig vinmenu og skøn karismatisk sommelier. Dog kan hun med fordel sætte sit tale-tempo ned. Det er næsten umuligt at fange hvad hun siger, så hurtigt som hun taler. Men alt i alt en dejlig oplevelse. Vi kommer igen.

Maden var en 5 retters. Vi syntes desværre ikke at maden var imponerende. Vi fik en vinmenu. Den fungerede til gengæld rigtig godt! Vi havde en tysk værtinde. Hun var til en start, “ for meget “. Men hun endte med at blive dén dér reddede aftenen.
Prøv det!!! Oplev hendes livlige og dygtige hende. 🙌👌

Første gang og tilfældigt besøg uden særlige forventninger - blev til en meget positiv aften for 4. Alle var tilfredse og syntes godt om meny, som vin meny - afstemte portioner og yderst velsmagende. Venlig betjening og en rar atmosfære i den lille hyggelige restaurant. Kun et lille kritikpunkt - pæsentationen af vin og mad blev remset af i et racende tempo, så igen fattede en lyd deraf - men dog altid med et stort smil...

Fremragende mad, vin (og alkoholfrie alternativer). God og meget venlig betjening

Skøn mad og rigtig god betjening af venligt og imødekommende personale. Vinene var lidt til den dyre side.

Virkelig fantastisk oplevelse. Maden har helt on-point og meget velafbalanceret. Lækre smage og kombinationer, og ikke mindst flot præsenteret.
Vinmenu var super lækker og betjeningen helt i top. Meget kompetent tjener, der har totalt styr på sin metier.
Stor value for money.
Besøg den før din nabo og inden de får en Michelinstjerne⭐️

Vi var fire ret blaserte restaurationsbesøgende, der blev blæst bagover af niveauet på restauranten. Alt var i top: Menuen spændende, fantasifuld, smuk og smagte himmelsk. Betjeningen topklasse. Prøv det - og oplev en aften af de helt usædvanlige.

Helt igennem en fantastisk oplevelse, klart i Michelin klassen, og en dejlig rejse ud i det kulinariske. Betjening var klasse, og en dejlig uformel stemning. Personale virkede virkelig i god harmoni der bare smitter af på oplevelsen

Jeg besøgte A-Terre med min søn. Vi er vant til gastronomisk mad på højt niveau. Vi fik en eksorbitant kulinarisk og vinøs oplevelse med flot æstetisk udtryk.
Maden og vinen var spændende og anderledes. Tjeneren var vidende og informerede tilpas om maden og vinen.
A-Terre kan jeg varmt anbefale. Det er Michelin-niveau.

A terre er en af de bedste restaurantoplevelser, jeg har haft meget længe. Jeg blev lidt betænkelig, da jeg læste anmeldelsen på tre stjerner fra “syracuse” nedenfor. Jeg kan dog på ingen måde genkende hans oplevelse.

A Terre leverede en gennemført lækker menu, hvor alle elementer spillede 100 pct. Min oplevelse med tastingmenuer generelt er, at der som regel vil være en eller to serveringer, der falder lidt igennem. Sådan er det ikke hos A terre, hvor alle serveringer konsekvent var perfekt tilberedt og smagt til. Dertil laver de en virkelig gennemtænkt vinparring med interessante, velsmagende vine, der passer perfekt til hver servering.

Servicen er noget af det bedste, jeg har oplevet. Utrolig gæstfrihed og opmærksomhed fra personalet hele vejen igennem fra man bliver budt velkommen og til man bliver hjulpet i tøjet igen.

Jeg kan på det varmeste anbefale A Terre!

God aften, godt bord, god mad og vin og god betjening. Så langt så godt.

Men.

Til en pris på 4000 kroner for to menuer med vinmenu - (med bitte små opskænkninger) - er det bare ikke nok.

Middagen bygges op med små lækre retter, hvoraf flere var utroligt lækre og velsmagende (især rødspætten) men der er ingen rød tråd eller hovedret og pludseligt er det tid til ost.

Retten med sorthummer var totalt uspiselig på grund af alt for meget salt - man kunne intet andet smage - og tjeneren spurgte ikke engang til hvorfor vi sendte retten ud igen nærmest urørt.

Først til allersidst spurgte tjeneren hvordan det havde været - men hans reaktion da jeg fortalte at ingen af os kunne spise hummerretten pga salt, var blot at takke for oplysningen så de kunne rette det fremover. Joh tak, men ingen undskyldning, ikke et tilbud om en cognac til kaffen, ikke nogen form for kompensation.

For 2500 kroner i alt, havde det (udover salt-historien) været helt ok, men det er langt fra godt nok til 4000 kroner for to voksne.

Klasse mad , intet mindre 👍
Opmærksomt personale og dejlig stemning 😊
Rødspætten er bare outstanding 🙏
Tak for en helt igennem uforglemmelig aften 😊

Super dejlig og lækker mad, top service! Vi kommer igen...!

Det er klart et besøg værd. Lækkert fransk landkøkken mix med gourmet. Servicen var helt i top. Vi skulle efterfølgende i det kongelige teater, vejret var lunefuldt, så vi fik er paraply med ud af døren. Vi afleveret den selvfølgelig retur efter forestilling . God service

Tilbragte en lørdag aften på deres etablissement, noget jeg på ingen måde har fortrudt.
Det var en helt igennem fantastisk oplevelse, forretten (russisk ravioli) var vanvittig lækker, vel tilberedt og toppet op med den helt rigtige hvidvin.
Til hovedret havde jeg valgt en hummerhale, et lidt modigt valg af en "kødmand" på 104 kg, men en virkelig lækker hovedret.
Til dessert valgte jeg Tatin à terre, en lækker afslutning på aftenen, selvfølgelig sammen med en skøn dessertvin.
Det bedste ved vores aften var en skøn tjener, som var nærværende og humoristisk
Tak for en dejlig aften
Jeg kan kun anbefale A Terre